Si vous me suivez sur Instagram, vous avez certainement vu mes “stories” de la semaine dernière, sur lesquelles je partageais la réalisation de ces délicieux cookies un soir de semaine à 23h. Au cas où vous les auriez manquées, voici comment procéder. Cette recette est on ne peut plus facile à faire. En 15 minutes, vos biscuits tous chauds, extra moelleux et absolument succulents seront prêts à être dévorés.
Sans plus tarder, voici la recette:
Ingrédients:
- 1 oeuf
- 1 tasse de beurre d’arachides naturel
- 1/2 tasse de sirop d’érable
- 1/4 tasse de pépites de chocolat noir
- 1/3 de tasse de flocons d’avoine à cuisson rapide
- 1/2 cat d’extrait de vanille
- 1/2 cat de poudre à pâte
- sel
À lire aussi: Cookies au beurre d’amande (végétariens, paléo, sans gluten)
Instructions:
- Dans un saladier de taille moyenne, mélangez tous les ingrédients sauf l’avoine, le sel et les pépites de chocolat jusqu’à obtention d’un mélange homogène.
- Ajouter l’avoine et les pépites de chocolat.
- Préchauffez le four à 350F, placez du papier parchemin dans une plaque de cuisson, formez des petites boules de cookies et enfournez 10 minutes.
- Saupoudrez un peu de sel sur les cookies, laissez refroidir complètement et savourez!
Si vous avez des enfants, n’hésitez pas à doubler les portions!
À la semaine prochaine, pour une nouvelle recette!
